Ulubiona Single Malt Whisky Szkocji.
To Glenmorangie – bogactwo ponad 144 aromatów i smaków, które sprawiają, że uznawana jest za najbardziej złożoną, a zarazem kompletną whisky na świecie. Staranny i dokładny proces jej przygotowania jest pilnie strzeżoną tajemnicą przekazywaną z pokolenia na pokolenie, co stanowi gwarancję niepowtarzalnego smaku i delikatnego charakteru Glenmorangie.
Spośród wszystkich destylarni szkockich Glenmorangie posiada najwyższe w Szkocji (5,14m) alembiki o unikatowym kształcie, tylko najlżejsze i najczystsze cząsteczki whisky mają szansę dotrzeć na szczyt i się skroplić, dając w efekcie delikatny, ale zarazem bardzo aromatyczny produkt. Najlepszej jakości, dębowe beczki, po bourbonie, zawsze napełniane są tylko dwukrotnie, a dostęp powietrza sprawia, że whisky staje się łagodniejsza w smaku. Złożony proces powstawania Glenmorangie nadaje jej unikalnego charakteru, koloru i słodyczy, a także sprawia, że jest ona od lat ulubioną Single Malt Whisky Szkotów i najbardziej luksusową Single Malt Whisky na świecie. Filozofia marki Glenmorangie łączy w sobie trzy przenikające się obszary: odkrywczość, bezkompromisowość i zmysłowość. Glenmorangie to kalejdoskop aromatów, smaków i tekstur, które stopniowo rozbudzają kolejne zmysły.
Swój niepowtarzalny smak Glenmorangie zawdzięcza dojrzewaniu w ściśle wyselekcjonowanych, dębowych beczkach wykonanych z drewna suszonego świeżym powietrzem. Jako jedna z nielicznych destylarni używa beczek maksymalnie dwukrotnie, dzięki czemu drewno przekazuje najbardziej złożone i intensywne aromaty.
Flagowy produkt: Glenmorangie The Original leżakuje przez minimum 10 lat w beczkach po amerykańskim bourbonie. Firma jest również pionierem w tak zwanym “finiszowaniu” whisky. Aktualnie stosowane są beczki po porto, sherry i winie sauternes, dzięki czemu otrzymujemy wyjątkową i bogatą gamę Extra Matured.
Zestaw zawiera whisky Glenmorangie The Original oraz trzy whisky Glenmorangie Extra Matured: Lasanta, Quinta Ruban i Nectar D’Or każda w butelce 10cl.
Glenmorangie The Original
Podstawowa odmiana w gamie Glenmorangie to The Original, uznana na całym świecie z uwagi na swoją kuszącą złożoność i kunsztowną finezję. Prawdziwie oryginalna od 1843r. W niej charakterystyczna dla Glenmorangie kwiecista słodycz łączy się z wybornymi nutami owocowymi i delikatnymi smakami korzennymi. Francuski ekspert zapachowy zidentyfikował w Glenmorangie The Original co najmniej 26 odrębnych aromatów. Pozwala ona odkryć kalejdoskop smaków, tekstur i zapachów, które intrygują podniebienie i rozpalają zmysły.
Notatki degustacyjne
Kolor: Bladocytrynowe złoto
Aromat: Wyobraźcie sobie, że znajdujecie się we włoskim sadzie, jesteście otoczeni drzewkami mandarynkowymi i cytrynowymi, a także drzewami jabłoni, gruszy i brzoskwini, ich owoce intensywnie pachną dojrzewając w słońcu. Dodajmy do tego zapach lodów waniliowych i rozkoszujmy się aromatem pelargonii i dzikiej mięty rosnącej opodal. Dodając wodę do The Original wejdziemy do ogrodu kwiatowego z cytrynową bergamotką, morelą i mandarynką. Czekają tu na Was kwiatowe nuty pelargonii, słodki wiciokrzew i pikantna mieszanka kwiatów narcyza z miętą i ziołową esencją eukaliptusa, gałki muszkatołowej i imbiru.
Smak: Delektujcie się owocami z włoskiego sadu, podczas gdy kremowa wanilia muskać będzie Wasze podniebienie jak płynny jedwab, a brzoskwinie z kremem, mandarynki i cytryny musować będą w Waszych ustach. Aromatyczne esencje kopru i gałki muszkatołowej łączą się z chrupkim migdałem i kokosem, który przechodzi w nektar otaczając wszystkie owocowe, korzenne i orzechowe smaki miodową pieszczotą.
Glenmorangie Lasanta
Elegancka i pełna, jest wierna swej galickiej nazwie oznaczającej „ciepło i namiętność”. Jej bogactwo i głębia smaku są triumfem dodatkowego dojrzewania w beczkach po hiszpańskiej sherry Oloroso.
Notatki degustacyjne
Kolor: Jasnordzawy
Aromat: Podobnie jak najbardziej wyborna karta deserów, którą można sobie wyobrazić, tak Lasanta drażni zmysły wonią rodzynków w czekoladzie, plastra miodu i gładkiego karmelowego toffi. Cytrynowe nuty oczyszczają drogę dla chrupkiego palonego cukru i rozpływającej się miękkości crème brulee, po którym następuje bogaty aromat lodów rumowo-rodzynkowych. Dodatek wody do Lasanta odkrywa nową kartę z soczystymi daktylami i karmelizowanymi morelami, których słodycz jest równoważona olejkami z orzechów włoskich i laskowych. Pojawiają się nuty deserowego sherry zmieszanego z korzeniami i olejkiem z siemienia lnianego, dając poczucie przytulności i komfortu.
Smak: Pełny, słodki smak typowy dla hiszpańskiego sherry z sułtańskim rodzynkami, cząstkami pomarańczy, orzechami włoskimi i toffi. Ostrość orzechów włoskich jest wyczuwalna przez polewę czekoladową, a nuty korzeni i ślad aromatu skóry budują wszechogarniające poczucia luksusu. Satysfakcjonująco długie zakończzenie, z korzenną pomarańczą i orzechami włoskimi pokrytymi czekoladą.
Glenmorangie Quinta Ruban
Whisky okazale kolorowa i upojnie gładka. Dodatkowe dojrzewanie w beczkach po najlepszym porto Ruby daje wykwintnie długi finisz. Jej aksamitna tekstura, wynik niefiltrowania na zimno przy zawartości alkoholu 46%, kusi podniebienie i rozwiązuje języki.
Notatki degustacyjne
Kolor: Podświetlone słońcem różane złoto
Aromat: Jeden wdech i natychmiast przenosimy się na tradycyjne przyjęcie z okazji Świat Bożego Narodzenia, w jadalni oświetlonej blaskiem świec unosi się aromat świeżo obranych mandarynek i miętowych belgijskich czekoladek. Skorupki orzechów włoskich zostały wrzucone w tańczący ogień kominka, a ich zapach pomieszał się z unoszącym się w powietrzu aromatem gałki muszkatołowej ze świątecznego puddingu i ciepłym, piżmowym zapachem drewna sandałowego, które emanuje z drewnianej podłogi pokoju. Teraz dodamy trochę wody, by impreza przeniosła sie do bawialni, gdzie na srebrnej tacy podane są oprószone cukrem, pastelowe kosteczki różanych przysmaków tureckich, obok staroświeckie miętowe kremówki, kandyzowane owoce pomarańczy i słodka skórka pomarańczowa. Na bocznym stoliku ustawiono wazę z kwiatami wiciokrzewu i pelargonii, od której płynie wyraźny, ożywczy aromat.
Smak: Pieszczota aksamitu na języku ustępuje orzechom włoskim otoczonym gęstą, ciemną czekoladą przywołując po chwili strukturę cytrynowo-różanych galaretek przysmaków tureckich. Potem następują cukrowane, kandyzowane owoce pomarańczy, podbite chrupiącą miętową czekoladą, dodając jakby szyfonową strukturę. Na zakończenie pobrzmiewające wspomnienia ciemnej miętowej czekolady ze świeżością.
Glenmorangie Nectar D’Or, powoduje, że każda sytuacja staje się warta zapamiętania. Bogata i jedwabna whisky, efekt dodatkowego dojrzewania w beczkach po najlepszych winach z regionu Sauternes, daje przeżycie całego spektrum przyjemności zmysłowych i czarujących.
Notatki degustacyjne
Kolor: Miodowozłoty
Aromat: Skuszony aromatami francuskiej ciastkarni, wchodzisz do środka i odkrywasz ostry zapach tarte au citron z jej chrupkim ciastem i gładkim cytrynowym kremem. Obok niej stoi genueński tort z jego puszystą delikatnością i mlecznym waniliowym aromatem udekorowany kandyzowaną limonką i skórką pomarańczy. Wyczuwasz pulchne, soczyste rodzynki sułtańskie, daktyle, ogrzewający imbir, kokos i gałka muszkatołową. W tle piecze się piernik w piecu opalanym drewnem. Dolej troszkę wody do whisky, by uwolnić puszystość cytrynowej bezy i bogaty aromat piekących się ciastek owocowych oraz ciepłego piernika ozdobionego crème anglaise.
Smak: Gładka, rozpuszczająca się kremowość cytrynowej tarty pełnej cytrusowych posmaków rozpływa się po podniebieniu, oddając miejsce crème caramel i pełnej werwy limonce. Następnie pojawia się ogrzewający imbir połączony z łagodnymi orzechowymi smakami gałki muszkatołowej i prażonych migdałów, które ciepło roztapiają się w sączącą się cytrynową bezę i topiący się plaster miodu. Ociągające się i słodkie zakończenie, pełne pikanterii cytryny, waniliowego kremu i delikatnych nut imbiru i gałki muszkatołowej.
Napisz pierwszą opinię o „Glenmorangie Zestaw 4 x 10cl”