Zestaw prezentowy luksusowy – szampan Veuve Clicquot Vintage Rosé 2012

Ekskluzywny zestaw zawiera butelkę szampana Veuve Clicquot Vintage Rosé 2012 i dwa kieliszki marki Riedel, najbardziej cenionego producenta szkła do win, którego specjalnością jest tworzenie kieliszków do kategorii wina, a nawet do konkretnych szczepów. Wszystko umieszczone w prestiżowym, dedykowanym tym produktom opakowaniu. To propozycja dla najbardziej wymagających, oczekujących najwyższej klasy oferty.

VEUVE CLICQUOT – WYJĄTKOWE DZIEŁO KOBIETY SUKCESU

Szampan od zawsze uznawany był za jeden z najszlachetniejszych trunków na świecie. “Od dziś nie piję niczego innego” – takie słowa padły ponoć z ust samego cara Rosji, Aleksandra, po otwarciu jednej z tysiąca butelek Veuve Clicquot dostarczonych w tajemniczy sposób na dwór carski w 1811 roku przez Madame Clicquot. I tak oto rozpoczyna się historia jednej z najbardziej dynamicznych i wizjonerskich businesswoman w dziejach, która to stworzyła potężną, prestiżową i międzynarodową markę znaną po dziś dzień jako Dom Szampański Veuve Clicquot. Barbe Nicole-Ponsardin, pochodziła z zamożnej i szanowanej rodziny z miasta Reims, położonego w północno-wschodniej części Francji. Wyszła za mąż za Francois Clicquot, syna właściciela domu szampańskiego – Philipe Clicquot. W 1805 roku, z powodu przedwczesnej śmierci spadkobiercy, zaledwie 27 letnia wdowa Clicquot odziedziczyła po mężu familijny biznes i stała się pierwszą kobietą, która poprowadziła własny Dom Szampański – Veuve Clicquot. Do dzisiaj szampany tworzone przez firmę nazywane są na jej cześć “Wdową”. Główne motto Barbe Nicole brzmiało: „Tylko jedna jakość. Ta najwyższa.” Zawdzięczamy jej wiele nowatorskich rozwiązań: od stołu do przekręcania leżakujących butelek, poprzez prawną ochronę marki, aż do produkcji szampanów Rosé i Vintage.

Do produkcji flagowego szampana Veuve Clicquot Brut wykorzystuje się trzy odmiany szczepów winogron: Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay. Ich zbiór odbywa się w 100% ręcznie. Butelki wina Veuve Clicquot dojrzewają następnie od 3 do 5 lat w specjalnie przystosowanych piwnicach, których korytarze ciągną się pod miastem Reims na długości ponad 20 km. Dopiero po tym okresie szampan osiąga pełnię smaku i aromatu. Już pierwszy łyk Veuve Clicquot dostarcza tak charakterystycznej dla tej marki świeżości i smaku dojrzałych owoców. Szampan ten jest kwintesencją wibrującego, niezapomnianego i globalnego stylu życia, z lekką dozą szaleństwa i spontaniczności.

Veuve Clicquot to nie tylko najwyższa jakość wina i tajemnica doskonałej kompozycji smaku, to także pełne emocji podejście do życia. Już z pierwszym łykiem zaskakuje zarówno doskonałym smakiem i najwyższą jakością wina, jak i ulotnym, niezwykłym uczuciem radości, spełnienia i wyjątkowości. To bezkompromisowa, innowacyjna marka, która inspiruje i pobudza kreatywność. Jest ona globalnym partnerem najważniejszych eventów kulturalnych i sportowych, turniejów Polo, takich jak Veuve Clicquot Polo Classic w Nowym Jorku czy najpiękniejszych pokazów samochodów vintage jak Goodwood Revival, gdzie ludzie doświadczają niezapomnianych emocji w towarzystwie kieliszka wyjątkowego szampana.

Veuve Clicquot Vintage Rosé 2012

Komponowany na bazie winogron zebranych jedynie w roku 2012, uznanym przez ekspertów za szczególny jeśli chodzi o bogactwo zbiorów. Vintage 2012 to nowy rozdział w historii Domu Szampańskiego Veuve Clicquot. Wino niezwykle eleganckie, bogate i wyróżniające się. Veuve Clicquot Vintage 2012 dostępny jest w wersji Brut i Rosé.

Kolor: Wino o połyskliwym, bogatym, miedziano-różowym kolorze.

Aromat: charakterystyczny dla czerwonych win Bouzy (Pinot Noir), odkrywa intensywne aromaty czerwonych i czarnych owoców (zwłaszcza wiśni griotte), podbite odrobiną korzeni (pieprz, wanilia). Po nich następują balsamiczne nutki (lukrecja, anyż), które nadają winu swoistą świeżość. Wino i różowe wersje rocznika 2004 charakteryzują się elegancją i aromatyczną złożonością, które będą stawały się intensywniejsze z biegiem czasu.

Smak: W ustach skoncentrowana owocowość przypomina tę z zapachu. Wino ma wyjątkowo długie zakończenie. Szampan ten równoważy w sobie wiele cech: strukturę i gibkość, świeżość i winność. To wszystko sprawia, że jest to satysfakcjonujący i pełny szampan.

Temperatura podawania: 8 – 9 °C

Kieliszki Riedel

Claus Josef Riedel był pierwszym, który zmienił świat wina dzięki rewolucyjnemu pomysłowi na funkcjonowanie kieliszków. Został jedynym, który przetarł szlak w czerpaniu większej przyjemności z degustacji wina. To pierwszy producent szkła dobranego do rodzaju wina. W 1957 r. Claus Josef Riedel stworzył kieliszek Riedla oraz rozpoczął badania na temat związków wina ze szkłem. Powstała pierwsza produkcja linii Brussels. a następnie druga Exquisite, która składała się z siedmiu rodzajów kieliszków. Charakteryzowały się one długimi nóżkami, jajowatymi czaszami o większych rozmiarach, dzięki którym można było ocenić aromat wina. Kieliszki były kryształowe, cienkie oraz pozbawione wszelkich zdobień.
W 1958 r. marka Riedel Brussels zdobyła Grand Prix podczas Brukselskiej Wystawy Światowej, a w 1959 r. linia Exquisite została nazwana „najpiękniejszymi kieliszkami świata” przez nowojorskiego Corning Museum of Glass. W 1965 r. Claus Josef Riedel dostał od austriackiego ministra handlu honorowy tytuł profesora.
W 1973 r. Claus Josef Riedel podróżował po Włoszech, poznał wielu somelierów, którym pomógł „poprawić jakość” produkowanych win. W tym samym roku w Orvieto zaprezentował światu nowe kieliszki „skonstruowane” przy współpracy ze Stowarzyszeniem Somelierów Włoskich. Zapoczątkował ręcznie wykonywaną kolekcję Sommelier. Były to pierwsze „wyspecjalizowane” szkła do białych win, a także pochodzących z cabernet sauvignon (Bordeaux) i pinot noir (Burgundia). Seria kieliszków Sommelier, to okręt flagowy firmy Riedel. Wykwalifikowani rzemieślnicy wykonują je ręcznie w fabrykach w Kufstein i Schneegattern w Austrii. W 1986 r. wprowadzono serię kieliszków Vinum.
Claus Josef Riedel zauważył, że to samo wino podane w tych samych warunkach i w tym samym czasie smakuje inaczej z różnych kieliszków. Odpowiedni dobór kieliszka wpływa na naszą percepcję i daje odczucie mniejszej bądź większej harmonii, równowagi, głębi, wzmacnia aromat. Wyszedł z założenia, że to właśnie charakter wina nadaje kształt kieliszkom. Tworzy kieliszki, które uwypuklają składniki danej odmiany gron, podkreślają zrównoważone aromaty, maksymalizują nuty owocowe, włączają elementy kwasowości lub tanin w przyjemności picia. Największą przyjemność ma oczywiście dawać samo w sobie picie wina, ale jeżeli możemy ją spotęgować, to tylko dzięki odpowiednio dobranemu kieliszkowi marki Riedel.