Whisky Glenmorangie 18 Y.O. Old 43% w kartoniku 0,7l

Whisky Glenmorangie 18 Years Old 43% to szlachetna odmiana wzbogacona dzięki powolnemu dojrzewaniu w beczkach po najlepszym bourbonie (15 lat), po którym jej część jest przenoszona do beczek po sherry w celu dodatkowego dojrzewania (3 lata). W tej odmianie owocowa złożoność Glenmorangie przeplata się z wytrawną nutą orzechową Oloroso. Wyróżniająca się whisky o bogatym bukiecie i pełnym, zaokrąglonym smaku.

Notatki degustacyjne

Kolor: Miodowe złoto

Aromat: Róg obfitości jesiennych zbiorów opisuje bezmiar uderzających aromatów, które ogarniają wąchającego Glenmorangie 18 Years Old. Bogate, żywiczne walory orzechów spływają kaskadą w kruchą słodycz toffi w crème brulée, łącząc się z pieszczotliwie gładką i kremową wanilią. Gdzieniegdzie przemykają wibrujące nuty pomarańcz i cytryn. Następnie wyczuwamy chrupiące struktury orzechów włoskich, przelewając się w złote plastry miodu, które spływają na dojrzałe na słońcu lepkie daktyle. Wtem pojawiają się roziskrzone kwiatowe barwy, o zielonym, prawie ziołowym bukiecie pelargonii, zahartowane piżmowym jaśminem i jasną, ostrą czystością narcyzów. Z wodą, 18 Years Old odkrywa przed nami bogaty, dębowy, balsamiczny charakter, który ustępuje miękkiej wanilii. W tym momencie, flagowa owocowa złożoność Glenmorangie ukazuje się w złotych morelach i daktylach wymieszanych z orzechami laskowymi.

Smak: Glenmorangie 18 Years Old spływa po języku jak jedwab, pełnym, okrągłym smakiem, rozpoczynającym się od grejpfruta i pomarańczy. Podniebienie wpada w trans przy harmonii rozpływającego się miodu, kremowego słodu i aromatycznych nut kwiatowych, które przechodzą w ciepłą, syropowatą orzechowość pochodzącą od beczek po sherry Oloroso, w których dojrzewała whisky. Delektujmy się bogatymi smakami lepkich daktyli i fig, delikatnie pieszczonych dymem drzewnym. Trwające i kuszące zakończenie, o subtelnej słodyczy suszonych owoców i orzechowej wytrawności sherry.

Ulubiona Single Malt Whisky Szkocji.

Whisky Glenmorangie – bogactwo ponad 144 aromatów i smaków, które sprawiają, że uznawana jest za najbardziej złożoną, a zarazem kompletną whisky na świecie. Staranny i dokładny proces jej przygotowania jest pilnie strzeżoną tajemnicą przekazywaną z pokolenia na pokolenie, co stanowi gwarancję niepowtarzalnego smaku i delikatnego charakteru Glenmorangie.

Spośród wszystkich destylarni szkockich Glenmorangie posiada najwyższe w Szkocji (5,14m) alembiki o unikatowym kształcie, tylko najlżejsze i najczystsze cząsteczki whisky mają szansę dotrzeć na szczyt i się skroplić, dając w efekcie delikatny, ale zarazem bardzo aromatyczny produkt. Najlepszej jakości, dębowe beczki, po bourbonie, zawsze napełniane są tylko dwukrotnie, a dostęp powietrza sprawia, że whisky staje się łagodniejsza w smaku. Złożony proces powstawania Glenmorangie nadaje jej unikalnego charakteru, koloru i słodyczy, a także sprawia, że jest ona od lat ulubioną Single Malt Whisky Szkotów i najbardziej luksusową Single Malt Whisky na świecie. Filozofia marki Glenmorangie łączy w sobie trzy przenikające się obszary: odkrywczość, bezkompromisowość i zmysłowość. Glenmorangie to kalejdoskop aromatów, smaków i tekstur, które stopniowo rozbudzają kolejne zmysły.

Swój niepowtarzalny smak Glenmorangie zawdzięcza dojrzewaniu w ściśle wyselekcjonowanych, dębowych beczkach wykonanych z drewna suszonego świeżym powietrzem. Jako jedna z nielicznych destylarni używa beczek maksymalnie dwukrotnie, dzięki czemu drewno przekazuje najbardziej złożone i intensywne aromaty.

Flagowy produkt: Glenmorangie The Original leżakuje przez minimum 10 lat w beczkach po amerykańskim bourbonie. Firma jest również pionierem w tak zwanym “finiszowaniu” whisky. Aktualnie stosowane są beczki po porto, sherry i winie sauternes, dzięki czemu otrzymujemy wyjątkową i bogatą gamę Extra Matured.

Glenmorangie Extra Matured

Te nadzwyczajne odmiany dojrzewają przez dziesięć lat w beczkach po bourbonie, a następnie dodatkowo w ręcznie wyselekcjonowanych beczkach, w których wcześniej przechowywano sherry, porto lub wina z regionu Sauternes. Niefiltrowane na zimno, co powoduje, że w ustach są pełne i soczyste, oraz intensyfikują przygodę zmysłów.