Numanthia 2018
Szczep: Tinta de toro (tempranillo family)
Numanthia jest ikoną apelacji Toro i liderem wschodzących hiszpańskich win z segmentu premium. Połączenie unikalnego terroir, wyjątkowej winnicy i kwintesencja wyrazu owocu, stawia Numathia jako jedną z kultowych winnic w regionie Toro. To znakomite wino zapewnia intensywne i niezapomniane doświadczenia smakowe.
Głęboki, czerwony kolor z lekkimi rubinowymi odcieniami. To mocno złożone wino prezentuje kilka warstw aromatycznych: pierwsza to nuty czerwonych owoców w tym truskawek i wiśni, którym towarzyszą aromaty kremowych ciasteczek. Następnie ujawniają się lekkie akcenty balsamiczne z nutami cedru, które wszystkie są doskonale zintegrowane ze słodkimi przyprawami takimi jak kardamon i cynamon oraz orzechowe aromaty, w tym prażone migdały.
W ustach intensywne, mocne wino z niesamowitą strukturą. Imponująco wyrażona owocowość, słodycz, dobrze dojrzałe taniny dające uczucie „lepkiej” pełności. Długi i trwały finisz z bardzo szerokim zestawem aromatów owocowych, także z nutami przypraw, podkreślającymi złożoność i rzemieślniczy charakter tego wina.
Filozofią Estates & Wines zawsze było dążenie do produkcji możliwie najdoskonalszego wina. Każdy krok procesu tworzenia trunku zmierza ku uzyskaniu w pełni zharmonizowanego wina o wyszukanym aromacie i niezapomnianym finiszu. Produkcja win z portfolio Estates & Wines to przede wszystkim niezwykłe poświęcenie dla najwyższej jakości, która gwarantowana jest użyciem do produkcji jedynie ściśle wyselekcjonowanych szczepów winogron. Estates & Wines w swoim dorobku posiada takie marki win jak Cloudy Bay, Terrazas oraz Numanthia. Winiarze wyznają zasadę, że o charakterze wina decyduje przede wszystkim niepowtarzalny klimat panujący w regionie i staranne metody produkcji. Wszystko to można odkryć w butelkach Estates & Wines.
Temperatura podawania: 16 – 18°C
Sugestie kulinarne: dziczyzna, wołowina, duszone mięsa z jarzynami.
Napisz pierwszą opinię o „Wino Numanthia 2018 0,75l”