CASTILLO DE CANENA to hiszpańska firma zajmująca się od 1780 roku produkcją jednej z najlepszych na świecie oliwy z oliwek. Oliwa ta pochodzi z małej miejscowości Canena położonej w prowicji Jaen w Andaluzji. Jaen jest miejscowością, w której zapoczątkowano produkcję oliwy z oliwek na świecie.
Hiszpania jest krajem, gdzie jest najwięcej drzew oliwnych na świecie. Castillo de Canena to producent posiadający najważniejsze certyfikaty jakości oraz największą ich ilość – ponad sto statuetek z całego świata. Najważniejszy przewodnik Flos Olei 2020 nadal najwyższą notę 98 punktów linii Family Reserve, a tym samym uznał ją za najlepszą oliwę z oliwek na świecie!
CASTILLO DE CANENA PICUAL RESERVA FAMILIAR
Jej piękny głęboko zielony kolor oddaje zieloną barwę oliwki. Aromat urzeka złożonością doznań. Zapach świeżo skoszonej trawy i ziół takich jak bazylia, tymianek czy mięta, mieszają się i uzupełniają elegancją i delikatnością nut pomidorów, zielonego kłosu i świeżych owoców, zielonych jabłek czy skórki banana. Picual to oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia extra virgin, to oliwki picual.
W nosie wyczuwalne nuty zielonych oliwek, skoszonej trawy, pomidorów. Wspaniale zbalansowana delikatnie pikantna, na długo pozostająca w ustach. Idealna do sałatek, dressingów, zup pomidorowych, gazpacho, dojrzewających szynek, serów, grillowanego mięsa.
Napisz pierwszą opinię o „Oliwa Castillo de Canena Picual Family Reserve 0,25 ltr”