Veuve Clicquot Brut Luminous Jeroboam

WYJĄTKOWE DZIEŁO KOBIETY SUKCESU

Szampan od zawsze uznawany był za jeden z najszlachetniejszych trunków na świecie. “Od dziś nie piję niczego innego” – takie słowa padły ponoć z ust samego cara Rosji, Aleksandra, po otwarciu jednej z tysiąca butelek Veuve Clicquot dostarczonych w tajemniczy sposób na dwór carski w 1811 roku przez Madame Clicquot. I tak oto rozpoczyna się historia jednej z najbardziej dynamicznych i wizjonerskich businesswoman w dziejach, która to stworzyła potężną, prestiżową i międzynarodową markę znaną po dziś dzień jako Dom Szampański Veuve Clicquot. Barbe Nicole-Ponsardin, pochodziła z zamożnej i szanowanej rodziny z miasta Reims, położonego w północno-wschodniej części Francji. Wyszła za mąż za Francois Clicquot, syna właściciela domu szampańskiego – Philipe Clicquot. W 1805 roku, z powodu przedwczesnej śmierci spadkobiercy, zaledwie 27 letnia wdowa Clicquot odziedziczyła po mężu familijny biznes i stała się pierwszą kobietą, która poprowadziła własny Dom Szampański – Veuve Clicquot. Do dzisiaj szampany tworzone przez firmę nazywane są na jej cześć “Wdową”. Główne motto Barbe Nicole brzmiało: „Tylko jedna jakość. Ta najwyższa.” Zawdzięczamy jej wiele nowatorskich rozwiązań: od stołu do przekręcania leżakujących butelek, poprzez prawną ochronę marki, aż do produkcji szampanów Rosé i Vintage.
Do produkcji flagowego szampana Veuve Clicquot Brut wykorzystuje się trzy odmiany szczepów winogron: Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay. Ich zbiór odbywa się w 100% ręcznie. Butelki wina Veuve Clicquot dojrzewają następnie od 3 do 5 lat w specjalnie przystosowanych piwnicach, których korytarze ciągną się pod miastem Reims na długości ponad 20 km. Dopiero po tym okresie szampan osiąga pełnię smaku i aromatu. Już pierwszy łyk Veuve Clicquot dostarcza tak charakterystycznej dla tej marki świeżości i smaku dojrzałych owoców. Szampan ten jest kwintesencją wibrującego, niezapomnianego i globalnego stylu życia, z lekką dozą szaleństwa i spontaniczności.
Veuve Clicquot to nie tylko najwyższa jakość wina i tajemnica doskonałej kompozycji smaku, to także pełne emocji podejście do życia. Już z pierwszym łykiem zaskakuje zarówno doskonałym smakiem i najwyższą jakością wina, jak i ulotnym, niezwykłym uczuciem radości, spełnienia i wyjątkowości. To bezkompromisowa, innowacyjna marka, która inspiruje i pobudza kreatywność. Jest ona globalnym partnerem najważniejszych eventów kulturalnych i sportowych, turniejów Polo, takich jak Veuve Clicquot Polo Classic w Nowym Jorku czy najpiękniejszych pokazów samochodów vintage jak Goodwood Revival, gdzie ludzie doświadczają niezapomnianych emocji w towarzystwie kieliszka wyjątkowego szampana.

Veuve Clicquot Brut

Kwintesencja stylu marki Veuve Clicquot. Wino najwyższej jakości z dominującym szczepem Pinot Noir określającym strukturę, siłę i intensywność Veuve Clicquot Brut. Kompleksowość zbudowana dzięki odpowiedniej proporcji win z rezerwy, które stanowią do 35% kompozycji. Już pierwszy łyk dostarcza tak charakterystycznej dla Veuve Clicquot Brut świeżości będącej jedynie wstępem do niezwykłej symfonii owocowych smaków. Veuve Clicquot Brut sprawia, iż życie nabiera cech elegancji, śmiałości i pasji.
Kolor: Połyskliwy, atrakcyjny złotawo-żółty kolor z pieniącym się naszyjnikiem maleńkich bąbelków.
Aromat: Na początku przypomina białe owoce i rodzynki, potem przechodzi w wanilię, następnie pachnie maślaną bułką. Należy zauważyć równowagę między owocowymi aromatami pochodzącymi od odmian winogron oraz aromatami przypiekanego pieczywa powstałymi dzięki dojrzewaniu w butelce.
Smak: Pierwszy łyk dostarcza powiewu świeżości i siły, tak typowej dla Yellow Label, po tych doznaniach następuje cała symfonia owocowych smaków. Oto prawdziwy przedstawiciel silnej rodziny Brut, bardzo winny, o dobrej strukturze. W posmaku, który pozostaje na podniebieniu każda nuta owocowa czy korzenna jest bardzo wyraźnie wyczuwalna. Veuve Clicquot Yellow Label zdaje się godzić dwa przeciwstawne elementy – siłę i delikatność – i utrzymuje je w idealnej równowadze.

Temperatura podawania: 8 – 9 °C